Rólunk írták
Újabb díj a csabai étteremnek
A budapesti Gundel étteremben rendezte a Magyar vendéglátás szaklap a minap a 2011. Év Konyhája díjátadó gálavacsoráját.
A rendezvényre a magyar gasztronómia elitjéből 150 vendéget hívtak meg. Gabnai Csaba személyében Békés megyei étterem tulajdonosa első alkalommal vehetett részt a rendezvényen, ahol két címet ítéltek oda.
A 2011. Év Konyhája díjat a Michelin-csillag esélyes budapesti MÁK Bisztró nyerte, a vendéglátás konyhája különdíj idei győztese a Brill Bisztró lett — amit gasztronómiai szaklapok a Viharsarok gyémántjának neveznek —, ezzel elnyerte a Culinartist Academy által felajánlott 10 millió forintot.
Az étterem tulajdonosa korábban az Alexandra Étteremkalauz díját nyerte el.
Forrás: http://www.beol.hu/bekes/kultura/ujabb-dij-a-csabai-etteremnek-408896